Medalie de Aur la Concurs Mondiale du Sauvignon
Les Fumees Blanches Sauvignon Blanc a devenit una dintre cele mai vandute marci de Sauvignon Blanc din lume.
Francois Lurton si-a accentuat expertiza in cele 4 colturi ale lumii facand ca numele sau sa fie un brand. Pasiunea lui este sa gaseasca terroir-uri noi, interesante, sa calatoreasca kilometri in cautarea de soluri pe care le imblanzeste si sa le insuseasca pentru a-si exprima tot know-how-ul.
A crezut intotdeauna in marele potential de dezvoltare al Gascogniei pentru a produce un stil unic de vin. Prin urmare, in inima Gascogniei, la Gondrin, in Gers, el a ales, asadar, sa-si infiinteze Domaine des Fumees Blanches, al carui nume evoca ceturile de dimineata care inconjoara podgoriile din zona.
De aproape trei decenii, el calatoreste Franta de la nord la sud pentru a selecta strugurii din celebrul sau cuvee „Les Fumées Blanches”. Daca strugurii vinificati si asamblati sunt recoltati în diferite regiuni franceze, exista o constanta care ramane majoritara si deosebit de draga lui Francois: Sauvignonul Blanc provenit din viile sale din Gers.
Secretul succesului sau este selectarea diferitelor terroir-uri care confera Sauvignonului aceste profiluri aromatice diferite: aromele citrice și notele tropicale bogate dezvaluie toata complexitatea aromatica a Sauvignonului.
Vin alb de culoare galben pal cu tente verzui ce dezvaluie o alchimie incantatoare, un amestec de note de citrice (grapefruit si limete), note de flori albe (iasomie) si note de fum. O combinatie de terroir-uri si diferite arome, fiecare ales cu grija care permit acestui soi delicat sa-si ilustreze natura destul de complexa.
Asocieri culinare: Se poate servi ca aperitiv dar si alaturi de fructe de mare si salate .
Temperatura de servire: 8 - 10°C
Tip: vin alb sec
Soi: Sauvignon Blanc
Tara: Franta
Volum alcool: 11,5%