91 puncte Wine Enthusiast, Medalie de Aur la Concurs Mondiale du Sauvignon
Les Fumees Blanches Gris de Sauvignon este un vin roze de culoarea „foii de ceapa”, foarte deschis.Olfactiv, iti dezvaluie un buchet imbietor cu aroma delicata, intensa si fina, un amestec de coacaze, pere și citrice (grepfrut roz).
Gustul, bine echilibrat, te seduce cu aromele de fructe si finalul proaspat, cu note persistente de grapefruit.
Les Fumees Blanches Gris de Sauvignon Rose este alegerea perfecta daca iti doresti un vin proaspat, care sa iti induca sentimentul de "La vie en rose" caracteristic sudului Frantei.
Totodata este un vin special datorita soiului din care e produs - Gris de Sauvignon sau Sauvignon Gri... Ce o fi oare?
Unii il considera o mutatie interesanta a mult mai popularului Sauvignon Blanc, altii sustin ca este un soi vechi disparut dupa atacul filoxerei cunoscut si sub numele de Fie Gris.
Este undeva intre strugurii albi si strugurii rosii o ciudatenie roz. Este foarte rar cultivat in Bordeaux, Languedoc, Gers si Loire dar si in Australia si Noua Zeelanda fiind folosit in cupaje si foarte rar de unul singur ca monocepaj.
Daca vrei ceva rar Les Fumees Blanches Gris de Sauvignon Rose este alegerea potrivita!
Asocieri culinare: Ca aperitiv sau alaturi de fructe de mare si peste la gratar.
Temperatura de servire: 8 °C
Tip : vin rose sec
Soi: Gris de Sauvignon
Tara: Franta
An de recolta: 2021
Volum alcool: 12%