VIN ROSU BIO
Un Chianti bazat pe soiul toscan traditional Sangiovese, la care producatorul a adaugat si putin Merlot, combinatie ce ii confera vinului o nota moderna si ceva mai jucausa.
Dupa 12 luni de maturare in baric, Le Due Arbie are un aer proaspat, cu multe fructe rosii, ceva condimente si o textura fina si eleganta.
Culoarea este rubiniu deschis, cu o imperceptibila bordura caramizie. Nasul este sobru, cu cirese negre, violete si note minerale, de grafit. Corpul plin, cu o structura solida, are taninuri ferme si atent slefuite, o buna aciditate si alcool impecabil integrat.
Gustul e construit pe un nucleu de visine, cirese si prune, in jurul caruia graviteaza note de piper negru si ciocolata amara. Postgustul, lung si fructat, lasa impresii vegetale, de trufe negre de padure.
Asocieri culinare: Excelent cu mancaruri toscane traditionale, cum ar fi ribollita, paste sau carne la gratar.
Temperatura de servire: 18°C
Tipul vinului : vin rosu sec
Soiuri: Sangiovese, Merlot
Tara: Italia
Regiune: Chianti Superiore DOCG
An de recolta: 2018
Volum alcool: 13,5%