VIN ROSU BIO
96 puncte James Suckling, 93 puncte Wine Enthusiast, 90 puncte Robert Parker;
Medalie de Aur la Wine of Chile Awards.
Alka este unul dintre rarele 100% Carmenere, o dovada a nobletei acestui soi de struguri.
Vin rosu de culoarea cireselor, luminos si foarte profund.
Buchetul intens si complex, dezvaluie arome de fructe negre (coacaze negre, mure) amestecate cu note de eucalipt și condimente, precum piper negru si scortisoara.
Pe palatin, acest vin unic prezinta o structura puternica, cu taninuri fine, care reflecta maturitatea perfecta a strugurilor.
Structura, bine echilibrata de aciditate, da un final lung si complex, cu arome de marmelada de prune si mirodenii.
Asocieri culinare: excelent alaturi de carne rosie la gratar, tocane, preparate din vanat si carne de vita.
Temperatura de servire: 16°C
Tip: vin rosu sec organic
Soi: Carmenere 100%
Tara: Chile
Regiune: Valle de Colchagua
An de recolta: 2015
Volum alcool: 15,5%