Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi

96 puncte Wine Enthusiast, 95 puncte Falstaff, 94 puncte Antonio Galloni

Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi este un vin de mare clasa,  produs in serie limitata de 12.000 de sticle, care exprima eleganta terroir-ului din care provine.

De culoare rosu granat stralucitor aceasta devine usor chihlimbar odata cu trecerea timpului.

Buchetul este exuberant cu arome complexe de fructe si condimente.

Vinul are un corp grozav, plin și catifelat, cu un gust final lung de goudron si condimente.

Datorita caracteristicilor tanice vinul se preteaza pentru o invechire in sticla timp indelungat devenind mai complex an dupa an.

Asocieri culinare: excelent alaturi de carne rosie la gratar, tocane, preparate din vanat si branzeturi tari.

Temperatura de servire:  18 - 20°C

Tip: vin rosu sec

Soi: Nebbiolo

Tara: Italia

Regiune: Barolo DOCG

An de recolta: 2007

Volum alcool: 14,5%