94 puncte Tim Atkin
Celebrul Tannat, originar din sud-vestul Frantei, si-a gasit “casa” in Uruguay adus de imigrantii basci, devenind soiul national al acestei tari sud americane. El produce vinuri puternice, de culoare intensa, complexe, cu buchet elegant, cu caracter de fructe foarte pregnant, ideale pentru invechire.
Pisano RPF Tannat reprezinta mandria familiei fiind definitoriu pentru stilul “a la Pisano” in care terroirul Uruguayan isi pune amprenta sa evidenta. Vinificatorul combina maturitatea inconfundabila a Lumii Noi cu eleganta si tipicitatea Lumii Vechi, caracteristica celor mai buni ani in terroirul sau de origine.
Culoare intensa, rosu - granat cu reflexii violet inchis. Buchetul este complex si delicat dominat de fructe de padure rosii si negre foarte coapte, condimente si ciocolata neagra.
Gustul abundent, foarte concentrat, este centrat pe fructe rosii in special mure si zmeura. Excelent finiisat, vinul prezinta tanini surprinzator de maturi pentru tipicitatea soiului.
Asocieri culinare: Ideal alaturi de steakuri de vita, paste cu sosuri puternice, preparate mexicane, branzeturi grase si picante, Parmegiano.
Temperatura de servire: 18 - 20°C
Tip: vin rosu sec
Soiuri: Tannat
Tara: Uruguay
Regiune: Progreso
An de recolta: 2017
Volum alcool: 14%