Piedra Negra Chacayes Sigle Vineyard Malbec

94 puncte James Suckling, 92 puncte Robert Parker,

94 puncte Tim Atkin, 93 puncte Wine Enthusiast

Un vin rosu remarcabil, corpolent, produs din cei mai buni struguri ai proprietății Bodega Piedra Negra, al carui nume a fost dat dupa ce proprietarul a vazut un mic sacal (chacayes in limba spaniola) care trecea prin vie. Chacayes reflecta calitatea superioara a terorirului argentinian ales de fratii Lurton.

Acest vin bogat, concentrat, provine din „single vineyard-ul” unic  "Chacayes"  care include o parcela de un hectar de vita de vie de Malbec, cultivata la una dintre cele mai mari densitati din lume: 20.000 plante de vita de vie pe hectar, ce dau productii mici de aproximativ 500 g per palnta dar cu concentratie de fruct foarte mare, denumita  si "Bonsai Garden" .

Chacayes a fost produs pentru prima oară în 2002 avand la baza Malbec in amestec de 15% până la 25% cu Cabernet Sauvignon.

Culoare intensa rosu-aramiu cu note de fructe rosii intense, echilibrate cu note de cafea rezultat al maturarii in baricuri de stejar.

Complex, corpolent, cu taninuri mature, echilibrat, evidentiind fructele rosii cu note de coacaze negre si cu un final persistent cu note de cafea.

Asocieri culinare: Carne rosie la gratar,  Branzeturi maturate, Vanat, Carne de vita.

Temperatura de servire:  16°C

Tip: vin rosu sec

Soiuri: 90% Malbec, 10 % Cabernet Sauvignon 

Tara: Argentina

Regiune: Valle de Uco - Los Chacayes

An de recolta : 2013

Volum alcool: 15,5%